Teroldego Rotaliano DOC "Le Cervare"

14,70 €
Bruttopreis

Geboren aus der genauesten Auswahl von Teroldego Rotaliano d.o.c. Standort im Weinberg Le Cervare.
Er reift 12 Monate in französischen Barriques und hat eine intensive rubinrote Farbe mit einem gut ausgeprägten Mandel- und Vanillearoma mit einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen ist es sauber und fest, vollmundig, trocken, leicht tanninhaltig.
Paarungen: Wild, reifer Käse, Aufschnitt und Aufschnitt.
Trinktemperatur: 18 ° C
30 Minuten vor der Verkostung einreiben.

Menge

  • Pakete werden in der Regel innerhalb von 3 Werktagen nach Zahlungseingang versandt. Pakete werden in der Regel innerhalb von 3 Werktagen nach Zahlungseingang versandt.
  • Rücksendekosten trägt der Käufer. Rücksendekosten trägt der Käufer.

PRODUKTIONSBEREICH: Mezzolombardo (TN)
WEINBERG
Land: Schwemmland, Kies und Sand, 230 m ü.M.
4000 Rebstöcke / ha;
1990 pflanzliche Rebsorte "Le Cervare"
TRAUBENSORTEN: Teroldego 100%
KULTUR-SYSTEM
Doppelte Trentiner Laube,
Reihenbegrünung und mechanische Bearbeitung der Reihe,
Fehlen von Unkraut und Einhaltung des Protokolls zur Vereinbarung von Behandlungen
PRODUKTIONSPARAMETER
Maximale Produktion: 80 q / ha;
Trockenschnitt, Grünschnitt und manuelle Ernte;
Lange und intensive Mazeration mit Pflege des Tresters;
Temperaturgesteuerte Gärung;
Ausbau in 225- und 500-Liter-Barriques
STUFE: 13,5%

z-001
10 Artikel

Technische Daten

Pais
Italia
chat Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare